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토마토&옥수수&치즈 머핀(Tomato&Corn&Cheese Muffin)
INGREDIENTS
세미 썬드라이드 토마토  적당량
썬라이드 토마토  적당량
  1단
페타치즈  1봉
옥수수  1캔
플레인 머핀반죽  1봉
치즈 머핀반죽  1봉
베이킹컵  1개
머핀팬  1개
바통팬  1개
TIPS
페타 치즈말고, 좋아하는 다른 치즈로도 대체 가능합니다. 다양한 형태의 베이킹팬을 활용하면, 다양한 형태의 머핀을 만들 수 있습니다.
COOKING INSTRUCTIONS
1. 머핀반죽과 치즈 반죽을 해동시켜 주세요.
2. 해동이 되는동안 썬드라이드 토마토를 그릇에 담아 280g을 잘게 잘라주세요.
3. 페타치즈는 강한맛으로, 50g ~ 100g 정도 취향에 따라 양을 조절하시면 됩니다. (취향에 따라 다른 치즈로도 대체할수 있어요!)
4. 페타치즈를 다져주세요.
5. 파도 송송송 썰어주세요.
6. 옥수수와 다져진 치즈와 토마토 재료를 모두 섞어주세요.
7. 머핀팬에 베이킹컵을 깔아주세요.
8. 믹싱한 토핑을 1큰술 정도 골고루 올려주세요.
9. 머핀반죽으로 믹싱한 토핑 재료의 위를 살짝 덮어주세요.
10. 다시 치즈머핀반죽을 조금씩 뿌려주세요.
11. 그 위에 다시 믹싱한 토핑을 얹어주세요.
12. 치즈머핀반죽 - 토핑재료를 한번만 더 반복해주세요.
13. 예열된 오븐에 160~170℃에 20~25분 베이킹해주세요.
14. 다양한 형태의 베이킹팬에 베이킹 하시면서, 여러 파티나 이벤트에 맞춰 다양한 분위기를 연출할 수 있습니다.

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