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할로윈 몬스터 초코볼 Halloween Monster Chocoball
INGREDIENTS
초코볼  
코코넛 초코볼  
초코펜  
화이트 초콜릿  (코팅용)
식용색소  오렌지, 그린, 레드
사탕막대기  (나무막대기)
TIPS
영상으로 더 간단하게 확인해보세요! 할로윈 몬스터초코볼 영상 보기 ▼ https://youtu.be/Mzxffgoz-O0
COOKING INSTRUCTIONS
1. 준비한 초코볼을 상온에서 약 30분간 해동해주세요.
2. 초코볼에 막대기를 꽂아주세요.
3. 중탕한 화이트초콜릿에 식용색소를 넣어 원하는 몬스터 색상을 만들어주세요.
4. 완성된 몬스터 색상의 초콜릿을 초코볼에 입혀주세요.
5. 식용색소는 조금씩 넣어 섞어가며 색의 농도를 확인해주세요.
6. 초콜릿이 자연스럽게 흐르도록 잠시 기다림이 필요해요.
7. 초코볼에 초콜릿이 흐르지 않을 정도로 입힌 후, 30분간 얼려주세요.
8. 초코펜과 중탕해둔 초콜릿을 활용해 몬스터의 얼굴을 완성시켜주세요.

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